2018年11月

おうちで簡単に用意できるおつまみの一つにチーズがありますね。 近頃はスーパーでも色々な種類のチーズが簡単に手に入ります。 チーズと言えばワインは赤 そんな風に思っていませんか？ 実は赤ワイン以外にもチーズに合うワインはた […]

冬の定番メニュー お鍋の季節とシャンパーニュ　フランク・ボンヴィル お鍋が恋しい季節になってきました。 基本的には材料を切るだけなので、寒い季節の定番メニューですね。 我が家はカセットコンロはあるけれど IHなので土鍋が […]

デパ地下お惣菜とベストマッチのペアリングシャンパーニュとは？ 　セロス・パジョン どうしても鶏からが食べたいという夫の希望を叶えるため 伊藤和四五郎商店の塩麹・醤油麹唐揚を購入してきました。 基本的に自宅のキッチンでは揚 […]

なんてことないおつまみに寄り添うシャンパン　クロード・カザル おうちでシャンパンを飲みたいけれど どんなお料理を用意したらよいか悩んだことはありませんか？ シャンパンは時に特別感のないおうちご飯にもきちんと寄り添ってくれ […]